SASARAINAFM.COM,
TUAPEJAT - Produk ikan asin asal Bose Kecamatan Siberut Utara hingga kini sangat diminati konsumen lokal
maupun masyarakat luar daerah terhadap produk hasil tangkapan nelayan di daerah
itu.
Neneng
(37) salah satu petugas craft Center Dekranasda Mentawai mengatakan dari hampir
seluruh jenis produk yang dititipkan masyarakat di craft center, ikan asin asal
Bose paling banyak diminati konsumen. Ikan asin yang dijual sebagai oleh-oleh
khas Mentawai itu menurut Neneng merupakan produk yang didatangkan dari Bose
Kecamatan Siberut Utara..
"dari
sekian banyak produk yang dititipkan
masyarakat di sini, ikan asinlah yang sangat diminati, karena
selain kualitasnya terjamin utamanya tidak terlalu asin dan tergolong masih
segar-segar bila dibanding dengan ikan asin dari luar daerah," kata Neneng
saat disambangi jurnalis sasarainafm.com di craft centre tuapejat, Selasa
(23/10)
Kata
Neneng, harga ikan asin asal Bose yang
sudah dikemas dengan kantong plastik dijual seharga Rp. 55.000 per setengah
kilogramnya.dan ikan asin asal Bose itu biasanya bisa habis terjual minimal 20
bungkus per minggunya.
Sementara
Sekretaris Dinas Koperindag Mentawai Roger mengatakan, ikan asin khas Bose itu cukup banyak dicari konsumen lokal bahkan
luar daerah yang biasanya dijadikan sebagai ole-ole dibawa pulang ke daerahnya.
Roger
menuturkan, dengan adanya Craft Center sebagai pusat penitipan hasil produk
masyarakat, harus dipergunakan dengan baik. Dan cara menitipkan hasil produk
masyarakat ke craft center sangat mudah tanpa persyaratan. Cukup masyarakat datang
dan titip hasil produk nya. Setelah produk terjual baru hasilnya diserahkan
kepada masyarakat..
"apapun
hasil karya dan produk masyarakat kita terima. Kalau ada masyarakat yang minat
menitipkan hasil produknya, cukup datang saja di sini dan nanti setelah terjual
baru kita serahkan hasil penjualannya." jelasnya.
Ia
berharap kedepannya, masyarakat harus mampu memanfaatkan sentra-sentra produksi
unggulan yang ada agar tumbuh dan berkembang menjadi kawasan industri. Salah
satunya pengembangan industri perikanan pengelolaan ikan asin.
"kita
berharap kedepannya masyarakat harus mengembangkan produksi ikan asin ini.
Karena ikan asin juga merupakan produk unggulan Mentawai. Begitu juga dengan
pengembangan produk-produk lain" pungkasnya. (Nbl)